zaterdag 13 juni 2015

1306 ~ 'evaluatie' en iets lekkers bij de koffie

 


Eerlijk is eerlijk,
zo ongeveer halverwege deze junimaand
moet ik toegeven dat het me nog niet altijd makkelijk
valt om elke dag een bericht te publiceren.

Oke, ik stel het vaak ook net iets te lang uit en
denk dan 's avonds: o help ik móet nog!

Maar, ik vind het ook heel leuk om er zo veel mee bezig te zijn.
Het inspireert me
en zet me weer meer aan het denken over wat ik met m'n blog wil.

Voor vandaag had ik eigenlijk in m'n hoofd om een brownie-recept
te plaatsen; een recept wat ik zelf bedacht heb.

Maar het is nog een recept in wording...
Natuurlijk zijn er genoeg lekkere recepten te vinden hoor
en ik zal heus het wiel niet opnieuw uitvinden.
Maar het is zo leuk om een beetje zelf te rommelen;
af te wegen en te meten,
nog een beetje van dit
en een beetje zo.

De eerste keren dat ik dat deed, iets bakken zonder recept,
viel het meestal tegen.
Maar als je het wat vaker doet, leer je een beetje logisch nadenken.
Wat de verhoudingen zijn of hoe je het kunt veranderen.

En de brownie die ik vanmorgen gebakken heb, is ook
echt wel lekker geworden, maar ik moet er nog even aan werken
om hem ook te publiceren.
Daar stel je dan toch net wat meer eisen aan...;)

Dus helaas...het recept houden jullie nog tegoed!

Heb je vandaag toevallig ook iets lekkers gebakken voor het weekend?
Opeens bedacht ik net: waar zou dat eigenlijk vandaan komen,
dat we in het weekend wat 'extra's' doen?
Toch wel een soort traditie ofzo.

Nou ja, 
met of zonder iets lekkers,
ik wens je nog een fijn vervolg van het weekend!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten